Az estét kellemes baráti társaságban fogja tölteni. Gondoljon arra, hogyan lehet szépen és optimálisan kiszolgálni az asztalt a vendégek érkezésekor, hogy maximalizálja az asztalnál töltött időt anélkül, hogy futna egy vagy másik hiányzó készülék után.
Szüksége lesz
Asztalterítő, edények, evőeszközök, poharak, borospohár, szalvéták.
Használati útmutató
1
Fedje le az asztalra egy terítőt. Az abrosznak lenvászonnak és vasalottnak kell lennie. Az asztalterítő széleinek le kell menniük, és le kell fedniük az asztal lábait, de nem szabad megérinteni a székek ülését. Ha az asztalterítő lent lóg, ez kényelmetlenséget okoz majd a vendégek számára.
2
Az ablakokat az asztalterítőn a vendégek száma szerint rendezzük el. A lemezeket az asztal szélétől 2 cm távolságra, az ülésekkel szemben kell elhelyezni. Az előlapokra kisebb átmérőjű snacklemezeket helyeznek. A piramisba csavart vagy háromszögbe hajtogatott szalvétákat lemezekre helyezik.
3
Az eszközöket az előlap közelében helyezzük el. A kések a lemez jobb oldalán, a villák a bal oldalon feküdt szegfűszeggel. A lemeztől a legtávolabb vannak azok az eszközök, amelyekre először lesz szükség. Ha a menü tartalmaz levest, akkor a leveskanál az alsó lemez tetején fekszik.
4
A poharakat és a poharakat a tányér jobb oldalán, az asztal közepéhez közelebb, az asztal hosszával párhuzamosan szolgálják fel. A legtávolabb helyezte a legnagyobb üveg vizet, balra üvegek és poharak, mivel méretük csökken.
5
A szeletelt kenyérrel és a fűszerekkel készített tányérokat az asztal ellentétes részeire helyezzük, hogy mindenki könnyen elérhesse.
A hideg előételekkel és a salátákkal készített ételeket azonnal szolgálják fel, még a vendégek érkezése előtt. A forró ételeket jól felmelegedve kell szolgálni, közvetlenül a felhasználás előtt.
Figyelem!
Ha nincs nagy terítő, akkor az asztal lenvászon szalvétával borítható. Helyezzen papírszalvétákat az asztalra egy speciális tartóba.
Hasznos tanácsok
Az asztal felállítása előtt alaposan ellenőrizze az összes edényt és készüléket. A tányérokon és poharakon nem lehetnek repedések vagy forgácsok. Mielőtt az asztalra helyezné, tisztítsa meg az összes kiszolgáló elemet egy tiszta törülközővel.
