Önnek képesnek kell lennie pénzt keresni, de ugyanolyan fontos, hogy képes legyen ezt a pénzt költeni. Úgy gondolják, hogy egy drága termék mindig jobb, mint az olcsó társaik. Ez igaz, de csak részben. Gyakran egy alacsony minőségű termék rejtőzik a magas ár mögött. Azért, hogy megvédje magát a rossz választástól, kövesse ajánlásainkat.
Használati útmutató
1
Az első dolog, amit elfelejteni kell egy termék kiválasztásakor, a zavarosság. Pénzt fizet az eladónak az áráért, ami azt jelenti, hogy joga van ellenőrizni a megfelelőségi igazolást és a jótállást. Ez fontos, ha csomagolás nélküli termékeket vásárol. A tanúsítvány megmutatja a termék kiadásának dátumát és összetételét.
2
Ismerje meg a címkét. Ezen hasznos információkat talál a termék eltarthatóságáról. Sok eladó, nem akarva pénzt dobni a lejárt termékekre, ragaszkodni, törli a lejárati időt és ragaszt egy újat. A csomagolt termékek szupermarketeiben gyakran észlelnek két egymáshoz ragasztott vonalkódot. Ha alaposan megnézed, látni fogod, hogy a csomagolás dátuma még nem friss.
3
Ne üldözd az olcsóságot. Ha tudod, hogy a friss hús 200–250 rubelt fizet, akkor meg kell értenie, hogy ebből a húsból származó kiváló minőségű darált húsnak többet kell fizetnie, mert további feldolgozásnak vetették alá. Ugyanez vonatkozik a szeletekre, a gombócokra és más húskészítményekre. Naiv megkérdezni az eladót, hogy van-e szója kolbászban 97 rubelért. Logikusabb lenne azt kérdezni, van-e hús ebben a kolbászban. Friss hús vásárlásakor ügyeljen arra, hogy telített legyen fuksinnal. Friss megjelenést kölcsönöz a húsnak, és megérintésével vörös foltokat hagy. Egységes színűnek kell lennie, kékesség és nyálka nélkül. Ujjal nyomva a húsnak gyorsan helyre kell állítania az alakját.
4
Halak kiválasztásakor ügyeljen a következetességre. Ha a bőr rugalmas, a szemgolyók átlátszóak és a mérleg alig válik le, akkor a hal valóban friss. És természetesen a szaga irányítja. Sokkal jobb, ha a vörös kaviárt nem tömeg szerint vásárolja, hanem egy edénybe. Meg kell írni, hogy milyen hal van, valamint egy tartósítószert vagy annak jelzését, hogy a kaviár pasztőrözött.
5
A legfrissebb szabályok szerint fagyasztott tenger gyümölcseinek értékesítésekor a jégkéregnek nem szabad meghaladnia az összes termék 7% -át. Korábban ez az arány akár 50% is lehet. Vagyis fizetettünk a vízért. De még most is, amikor rákot vásárol, érezze a csomagolást, ha összeroppan, azt jelenti, hogy sok víz van.
6
Kolbász vásárlásakor kérheti, hogy vágja fel. Először is, így megszabadul az otthon elvégzésének szükségességétől, másodszor pedig tudni fogja, hogy a szelet friss.
7
Ha egy terméket vákuumcsomagolásban vásárol, ellenőrizze annak tömítettségét. Szorosan illeszkedjen a termékhez. Ha lyukakat észlel, ezt meg lehet tenni a termék elromlásának eredményeként képződött levegő légtelenítésére.
