"Éjszakai mályvacukor áramlik éterben" - mondta A.S. Puskin egyik versében. Itt a "mályvacukrot" szó általában a szél megjelölését jelenti, de általában ez a szó egy adott szélre utal.
A Zephyr a helyi szelek kategóriájába tartozik, amelyek különböznek az általános légköri cirkuláció fő irányától. Az ilyen szelek állandóak egy adott területen, ahol jelentősen befolyásolják az időjárást. A mályvacukrot mellett az ilyen szelek között szerepel a barikzin a Baikál-tónál, a garmsil a nyugati Tien Shan lábánál és a misztral Provence-ben.
Marshmallows - nyugati szél
A "mályvacukrot" szót lefordították görögről: "nyugati". Ez a tavasszal kezdődő szél uralja a Földközi-tenger keleti részét. A legnagyobb erejét a nyári napforduló idején érheti el.
A szél jellege a Földközi-tenger keleti és nyugati részén változik. Mindkét területen meleg szél, de keleti dominanciája esőkkel és viharokkal jár, míg nyugaton nem hozza az időjárás romlását, miközben kellemes, „simogató” meleg szél marad. Ez a szél olyan erős és gyors, hogy az ókori görögök az istenek hírvivõjének tartották.
A mediterrán térség keleti és nyugati részén a mályvacukrot jellemzőinek ilyen eltérése az ókori görög mitológiában is tükröződik. A távoli nyugaton a görögök "elhelyezték" a Boldogságos Szigeteket - egy boldog országot, ahol igaz emberek élnek, valamint azokat, akiknek az istenek halhatatlanságot adtak. Ezekben a részekben, ahol soha nincs vihar vagy eső, mályvacukrot jelentenek.
