A Photofaktura művészeti térben tartott találkozón Vitaliy feltárta a szakács munkavégzésének titkait, beszélt a főzés modern tendenciáiról, ihletéséről, és természetesen elmondta a vendégeknek az első könyv írásának tapasztalatait.
![Image Image](https://images.culturehatti.com/img/kultura-i-obshestvo/32/shef-povar-restorana-sahalin-i-gastrobistro-tehnikum-vitalij-istomin-predstavil-svoyu-pervuyu-knigu-neskuchnaya.jpg)
![Image Image](https://images.culturehatti.com/img/kultura-i-obshestvo/32/shef-povar-restorana-sahalin-i-gastrobistro-tehnikum-vitalij-istomin-predstavil-svoyu-pervuyu-knigu-neskuchnaya_1.jpg)
"Unalmas étel"! bemutatja az olvasókat a kreatív, de mindenki számára elérhető trendről. A séf segít abban, hogy ne féljen a kísérletektől, különösen a legklasszikusabb ételeknél, amelyeket néha nem szokatlan alapanyagokkal kell "felfrissíteni".
Ezek a nadrágok különösen aranyosnak tűnnek, ha csipkével vagy fodrokkal díszítik őket.
Vitaly Istomin - az orosz gasztronómia igazi rocksztárja - megosztja az olvasókkal az évek során felhalmozott tudásukat. Részletes, lépésről lépésre az élet rövid történeteit kíséri - tágas és humorral fűszerezve.
![Image Image](https://images.culturehatti.com/img/kultura-i-obshestvo/32/shef-povar-restorana-sahalin-i-gastrobistro-tehnikum-vitalij-istomin-predstavil-svoyu-pervuyu-knigu-neskuchnaya_2.jpg)
Szatén vagy sifon fekete-fehér jacquard ruha könnyű és tágasnak tűnik.
"Szeretnék megosztani veled egy receptet, amely szerepelt a" kedvenc és egészséges "listámban. Ezek a levegőszirniki áfonyamártással. Szüksége van: 1 csomag túrós (250 g), 1 tojássárgája, 1, 5 evőkanál cukor, egy csipet vanillin és 1 evőkanál prémium liszt. A szószhoz 200 gramm áfonya, ízlés szerint cukor, citromhéj és 1 teáskanál kukoricakeményítő szükséges. Keverjük össze a cukrot a tojássárgájával, amíg a cukor teljesen feloldódik 20-30 másodpercig, ha szükséges, akkor a cukrot cukorral helyettesítheti. por, majd csak keverjük össze, majd adjuk hozzá a többi összetevőt liszt mellett keverjük össze homogén massává.Ha homogén és krémes tömeget akarunk kapni, akkor szitán át kell dörzsölni. Keverjük össze a prémium lisztet és az mannát 1: 1 arányban. Vegyünk sajttortakat, gördítsük be ezeket a keverékeket és megsütjük növényi olajban, közepes lángon, mindkét oldalról 30–40 másodpercig, majd tegyük a sült sajttortákat a sütőbe egy melegített sütőben, 170 ° C hőmérsékleten, 1–2 percre. Bon étvágyat!"