Bármely ország története nemcsak a csatatéren és a nagy építkezési helyszíneken, hanem az ebédlőasztalon is kialakul. A harcos harci szellemét az étrend minősége határozza meg. Ugyanez mondható el egy mérnökről vagy egy buldózerről, aki békés időben él és dolgozik. Mindezeket és sok felfedezést William Vasilyevich Pokhlebkin orosz tudós tett.
Fiatal évek
Az olvasók széles köre és általában kíváncsi emberek számára William Pokhlebkin ismert, mint lenyűgöző és hasznos könyvek szerzője. Ennek a személynek az életrajza kalandtörténetként olvasható. Születési anyakönyvi kivonat szerint 1923. augusztus 20-án született egy örökletes forradalmár családjában. A gyermek szülei Moszkvában éltek. Pokhlebkin nem az apja valódi neve, hanem álneve abban az időben, amikor forradalmi munkát végzett. Az útlevél szerint Vaszilij Mihailovics Mikhailov név alatt szerepel.
William egészséges légkörben nőtt fel. Szokta a fizikai és szellemi munkát. Tudta, hogy élnek barátai és szomszédai. Korai korában megmutatta az idegen nyelvek tanulásának képességét. Iskola után folytatta az egyetemen folytatott tanulmányait, de a háború elkezdődött, és minden tervét későbbre kellett halasztani. Miután megkapta az érettségi igazolást, Pokhlebkin önként jelentkezett a fronton. A Moszkvához közeli téli ellentámadás során súlyos lövöldözést kapott. Lehet, hogy "jutalékkal kiszabhatják", de a híres kulináris szakember azt kérte, hogy hagyja őt az ezred központjában lévő szolgálatban - jól beszélt németül.
1945-ben Pokhlebkin belépett a Moszkvai Állami Egyetemen a Nemzetközi Kapcsolatok Karába. Tudományos karrierje nagyon sikeres volt. Már az 1950-es évek elején William Vasilyevich Pokhlebkin megvédte a kelet-európai munkásmozgalom történetéről szóló doktori értekezését. A kapcsolatok a tudományos kollégákkal és a felettesekkel egyenetlenek voltak. Ennek eredményeként megtagadták hozzáférését az összes levéltárhoz, és felkérték, hogy hagyja el a történelem intézetét, ahol tanított.